柴燻工法
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選肉
老闆挑整塊溫體黑豬五花，一塊一塊親手處理。
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醃製
醃製一整個星期，慢慢抽出水分，把肉味鎖進纖維裡。
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煙燻
以龍眼木煙燻至全熟，出爐分切為每塊 300 克，真空包裝急凍鎖鮮。
本季培根
楓糖煙燻培根 300g
原料：溫體黑豬五花、楓糖、砂糖、岩鹽、粗粒黑胡椒
甜味較明顯，香煎後帶著美妙的焦糖香，適合喜歡正宗培根風味的人。
NT$ 420
義式香草煙燻培根 300g
原料：溫體黑豬五花、義式香草、岩鹽、粗粒黑胡椒
完全不含糖，用香草的清香襯托豬肉的天然風味，適合想控制糖分、又不想犧牲美味的人。
NT$ 420
沒加的東西
醃料四樣原料就講得完，每塊培根的原料都印在上面的商品介紹裡。
- 無硝・無亞硝酸鹽
- 無防腐劑
- 無人工色素與香料
正因為沒有防腐劑，收到後請放冷凍保存；要享用的再移到冷藏，兩星期內吃完。
運費與配送
含運費總價一覽
| 重量 | 超商取貨 | 宅配到府 |
|---|---|---|
| 300 克 | 520 | 670 |
| 600 克 | 940 | 1090 |
| 900 克 | 1360 | 1510 |
| 1200 克 | 1680 免運 | 1680 免運 |
| 1500 克 | 2100 免運 | 2100 免運 |
| 1800 克 | 2520 免運 | 2520 免運 |
| 2100 克 | 2940 免運 | 2940 免運 |
| 2400 克 | 3360 免運 | 3360 免運 |
標示 免運 者已達免運門檻，運費 0 元、兩種配送方式同價。
常見問題
你們的培根是怎麼做的？
老闆用整塊溫體黑豬五花醃製一星期後，以龍眼木煙燻至全熟。
煙燻完成後，分切為每塊 300 克並真空包裝。
培根裡面加了什麼？有防腐劑嗎？
楓糖口味只有：溫體黑豬五花、楓糖、砂糖、岩鹽、粗粒黑胡椒。
義式香草口味只有：溫體黑豬五花、義式香草、岩鹽、粗粒黑胡椒，完全不含糖。
不加硝、不加亞硝酸鹽、不加防腐劑，也沒有人工色素與香料。
請問培根怎麼買？
1. 在本站挑選數量、加入購物袋後結帳，填寫姓名、連絡電話、寄送方式（7-11 冷凍店到店／全家冷凍店到店／冷凍宅配三選一），以及取貨門市或收件地址。
2. 送出訂單後，我們會透過官方 LINE 傳給您匯款金額和匯款帳號。
3. 匯款完成後，在官方 LINE 回覆您的匯款銀行和帳號末 5 碼；老闆收到訊息並確認後，訂單即成立並立即寄出。
請問運費怎麼算？可以免運嗎？
選用超商冷凍店到店，不分小七或全家，每筆訂單一律 100 元。
若您選擇冷凍宅配到府，因為物流成本較高，每筆訂單運費為 250 元。
不論任何配送方式，若您的訂單滿兩台斤（1200 克）即可享免運資格。含運費總價一覽表請見首頁「運費與配送」。
請問培根可以放多久？
由於完全不含防腐劑與人工添加物，請把暫時沒有要開封的培根放在冷凍庫保存。
把準備要享用的培根放在冷藏，並於兩星期內享用完畢。
你們的培根可以怎麼吃？
直接以平底鍋乾煎，享用培根本身的豬油和煙燻風味。
搭配蔬菜或義大利麵一起炒，以培根的鹹香味讓菜色更加美味。
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